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Cuisiné avec Soin...

Débordant de Saveurs!

Notre cuisine est artisanale, entièrement faite à la main
par notre équipe de cuisiniers professionnels.

Une cuisine exquise et des assiettes conçues
pour le plaisir de l'oeil et du palais.

Nos Lettres de Noblesse

Des Clients Satisfaits
Bonjour m. Auger, le buffet était impeccable! La présentation, la qualité et la fraîcheur, tout y était. Les gens étaient très satisfaits et le timing parfait: Un point important pour nous. Marc Grignon, professeur d’histoire de l’art, Université Laval
Bonjour M.Auger, je tenais à vous remercier ainsi que l'équipe du Seigneur des Fourneaux pour le buffet de dimanche 15 janvier. Tout était délicieux, bien présenté et a été apprécié de tous les convives. Nous avons également été très bien servis par le serveur que vous nous aviez attribué : sa gentillesse et son professionnalisme ont également été très appréciés de tous. Marie Breton
Bonjour monsieur Auger, ma famille et moi aimerions vous remercier ainsi que votre serveur Jacky pour l'excellent buffet et service reçu hier après les funérailles. Tout était excellent et nous avons reçu que des éloges de la part de nos invités. Cela a été un plaisir de faire affaires avec vous et votre serveur. S.V.P. veuillez partager nos commentaires avec votre équipe. Johanne Frenette
Bonjour monsieur Auger, j'ai reçu des commentaires de notre PDG : Votre ponctualité à été souligné, de même que la qualité des viennoiseries, et la présentation très esthétique des plateaux de fruits. Les boîtes à lunch ont été vidées! Pratiquement rien est resté des plateaux du matin, les gensont aimé et se sont resservis tout au long de la journée. Valérie Laliberté, secrétaire, CTREQ

Historique

Fondé en 2013 par Louis Auger et Pier-Alexandre Breitenstein, Le Seigneur des Fourneaux est un service traiteur qui offre un large éventail de buffets chauds et froids dont la cuisine est entièrement faite à la main par une équipe de cuisiniers expérimentée.

Bienvenue chez  votre service traiteur!

Louis Auger, promotion et développement - propriétaire associé du Seigneur des Fourneaux - Service Traiteur à Québec
Louis Auger

Promotion & développement et propriétaire associé

Louis Auger

Notre service à la clientèle est assuré par Monsieur Louis Auger. M. Auger est reconnu pour son professionnalisme, sa passion et son dévouement envers sa clientèle.

Pier-Alexandre Breitenstein, chef de production et propriétaire associé du Seigneur des Fourneaux - Service Traiteur à Québec
Pier-Alexandre Breitenstein

Chef de production et propriétaire associé

Pier-Alexandre Breitenstein

Originaire de Lausanne en Suisse, Monsieur Breitenstein est reconnu pour ses talents culinaires exceptionnels, ainsi que pour son engagement à respecter les standards les plus élevés.

Visite Virtuelle

Entraide

Le Seigneur des Fourneaux est fier de participé au développement de sa communauté et d'apporter son appui à des organismes communautaires.

Camp Académie - Camps de jour et Camp de vacances
Le Seigneur des Fourneaux dessert le camp de vacances Camp Académie.
Découvrez le Camp Académie
Amélie et Frédérick - Service d'entraide
Contribuez à aider les défavorisés de votre communauté!
Laissez-nous le plaisir de rapporter les surplus de nourriture de votre événement et nous nous chargerons du transport jusqu'à la maison d'entraide.
Découvrez Amelie et Frederick